Bezpieczny i szybki sposób doręczenia
Brak ocen.
Czy jesteś zadowolony z tego produktu? Podziel się swoimi przemyśleniami z innymi użytkownikami.
MKN
Przełącznik Nav 
70 051,59 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy marki MKN zgodny z DIN 18 866. Uniwersalne urządzenie do pieczenia konwekcyjnego, gotowania techniką ręczną i automatyczną. Z wyborem funkcji gotowania z zastosowaniem konwekcji i bezciśnieniowej świeżej pary. Piec wyposażony jest w ekran dotykowy MagicPilot i 12 trybów gotowania.
Cechy produktu:
- Higieniczna komora do gotowania z odpornej na korozję stali nierdzewnej
- Oświetlenie halogenowe za szybą wstrząsoodporną
- Higieniczne drzwi komory gotowania z potrójną szybą
- Uchwyt do drzwi obsługiwany jedną ręką
- Bezdotykowy wyłącznik drzwiowy, pozycje blokady drzwi z ogranicznikiem końcowym
- MagicPilot - koncepcja obsługi przez dotyk, panel odporny na zużycie, kolorowy ekran, chroniony szkłem antyrefleksyjnym, tryb czyszczenia wyświetlacza
- Przegląd indywidualnych ulubionych procesów gotowania na ekranie startowym
- Ochrona procesu gotowania przed modyfikacją / usunięciem.
- MagicPilot, AutoChef, CookingSteps, ChefsHelp, VideoAssist, FlexiRack, EasyLoad, WaveClean, SES, GreenInside, CombiDoctor, FamilyMix, QualityControl, DynaSteam, Time2Serve, RackControl, ClimaSelect, Ready2Cook, PerfectHold, SmartCoolDown, EcoModus, BarcodeScan
- Wentylator dynamiczny z autorewersem zapewniający wyjątkowo równomierne rezultaty gotowania
- Możliwość zaprogramowania 5 prędkości wentylatora
- Hamulec bezpieczeństwa wentylatora
- Koncepcja obsługi ręcznej z 12 trybami gotowania: SoftSteaming, Steaming, ExpressSteaming, Convection, CombiSteaming, Perfection, gotowanie w niskiej temperaturze, Sous vide, nawilżanie, pieczenie i funkcja odpoczynku
- Ponad 250 preselekcjonowanych międzynarodowych procesów gotowania, które można indywidualnie modyfikować
- Możliwość zapisania ponad 350 procesów gotowania
- Podstawowa wersja HACCP
- Wbudowana pamięć HACCP
- Gniazdo USB np. do aktualizacji oprogramowania
- Funkcja profesjonalnego pieczenia – możliwość ustawienia wtrysku wilgotności oraz odpoczynku dla wypieku.
Dane techniczne:
- Wymiary (LxWxH) (mm): 997 x 799 x 790
- Pojemność: 10 x GN 1/1
- Ilość GN1/1: 6 x FexiRack (≈ 10 x GN 1/1)
- Ilość posiłków na dzień: 30 - 80 (1/1GN); 30 - 150 (FlexiRack)
- Zasilanie el. (V): 400
- Moc elektryczna (kW): 10.4
Warianty do dokupienia:
- Drzwi z zawiasem po lewej stronie
- Dwustopniowy zamek drzwi
- Dodatkowa, zewnętrzna wielopunktowa sonda
- Dodatkowa, zewnętrzna jednopunktowa sonda sous vide (montaż tylko fabryczny)
- Zestaw sond temperatury (wielopunktowa i sous vide)
- Wersja więzienna
- Wersja morska
- Interfejs Ethernet
- Interfejs do podłączenia systemu optymalizacji energii zgodnie z DIN 18875 i styku bezpotencjałowego
- IPX 6 zabezpieczenie przed silnymi strumieniami wody
- SmokeInside – zintegrowana funkcja wędzenia
- Złącze zasilania z wtyczką CEE (380-415 V)
Pełna
Specyfikacja
| Stan | Nowe |
|---|---|
| Producent | MKN |
| Kolor | Srebrny |
Przydatne
Akcesoria
Od użytkowników 
Opinie o
Opinie nie są weryfikowane pod kątem ich pochodzenia od konsumentów, którzy używali produktu lub go nabyli.
Napisz własną recenzję
Elektryczny piec konwekcyjno-parowy MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1
Podobny sprzęt
Polecamy również
Sprzęt z oryginalną gwarancją producenta
W ciągu 14 dni od zakupu